World’s 50 Best Bars 2024: México se consagra con el mejor bar del mundo
Eric van Beek y Rodrigo Urraca, creadores de Handshake Speakeasy, lograron el primer lugar en el ranking mundial, tras haber obtenido el segundo puesto en 2023. Además, otros tres bares mexicanos se destacaron en la lista de los World’s 50 Best Bars 2024.
La ceremonia de los World’s 50 Best Bars 2024 tuvo lugar en el emblemático Madrid Arena, transformando a la capital española en el epicentro mundial de la coctelería. En una noche histórica para México, Handshake Speakeasy, reconocido como el mejor bar de Norteamérica y ubicado en la colonia Juárez de la Ciudad de México, se llevó el título de Mejor Bar del Mundo, consolidando al país como un referente en la escena internacional de la mixología.
Handshake Speakeasy, famoso por su elegancia y sofisticación, sorprendió al alcanzar el primer puesto en este prestigioso ranking. Este exclusivo bar, diseñado por Eric van Beek y Rodrigo Urraca, ha redefinido la coctelería en la capital mexicana al combinar técnicas clásicas con innovaciones modernas y utilizar ingredientes de alta calidad para crear experiencias únicas. Su ambiente íntimo y meticulosa atención al detalle han cautivado a los amantes de los cócteles a nivel global.
México brilló con fuerza en el evento, con varios bares destacando en posiciones prominentes:
Tlecān, una emocionante nueva entrada de Ciudad de México, ocupó el puesto 20. Este bar celebra el agave como el corazón de sus creaciones, ofreciendo una experiencia auténtica y contemporánea que ha conquistado a la comunidad internacional.
Superbueno, una cantina moderna ubicada en el Lower East Side de Nueva York, se posicionó en el puesto 27 y recibió el premio a la Mejor Nueva Apertura 2024. Superbueno fusiona con maestría las tradiciones mexicanas con la vibrante cultura neoyorquina.
Licorería Limantour, un ícono de la Ciudad de México, se ubicó en el puesto 32. Desde su apertura en 2011, ha sido un pilar de la mixología mexicana, reconocido por su innovación constante y la fusión de ingredientes locales con técnicas de vanguardia.
En Guadalajara, El Gallo Altanero hizo su ingreso en el puesto 48. Este bar captura la esencia de la cultura del agave y refleja la vitalidad de la ciudad, ofreciendo cócteles que honran las raíces culturales mexicanas.
La ceremonia también destacó a figuras y establecimientos de todo el mundo:
Sips, en Barcelona, ocupó el tercer puesto y fue reconocido como el Mejor Bar de Europa 2024, resaltando la excelencia de la coctelería en el continente.
Bar Leone, un nuevo punto de encuentro en Hong Kong, se posicionó en el segundo lugar y fue galardonado con el Disaronno Highest New Entry Award 2024, además de recibir el título de Mejor Bar de Asia 2024, patrocinado por Tia Maria.
Bares mexicanos en el ranking 51-100
La representación mexicana continuó en la lista extendida:
• Baltra Bar, en Ciudad de México, se situó en el puesto 83, manteniendo su reputación por su ambiente íntimo y cócteles inspirados en la exploración.
• Rayo, también en la capital, ocupó el puesto 87, destacado por su estética contemporánea y enfoque en destilados mexicanos.
• Zapote Bar, en Playa del Carmen, alcanzó el puesto 91, ofreciendo una propuesta fresca y tropical en el Caribe mexicano.
• Hanky Panky, otro speakeasy de Ciudad de México, se colocó en el puesto 93, continuando con su encanto clandestino y exclusividad.
